TẦM NHÌN CHIẾN LƯỢC
“ Chúng tôi cam kết sẽ nỗ lực hết mình trong tất cả các công đoạn của quy trình để mang lại cho quý khách hàng sự hài lòng cao nhất..."
Trịnh Lê NAM
ĐỐI TÁC CHIẾN LƯỢC

   
   
 

Thể lệ thi đấu Mixed Vegetables


Document Actions

I. Nội dung thi

Người chơi tranh tài qua trò chơi làm nộm. Đối tượng tham gia là các nhân viên trong công ty đặc biệt khuyến khích các nhân viên nữ và tham gia theo hình thức nhóm (mỗi nhóm có 2 thành viên).

II. Yêu cầu chung

  • Các nhóm thi sẽ chuẩn bị nguyên liệu thô (chưa chế biến) cho món ăn đã đăng ký dự thi. Đối với những nguyên liệu như thịt, tôm….. có thể chế biến tại nhà và mang đến công ty các sản phẩm có thể đưa vào sử dụng làm nộm.
  • Tự chuẩn bị các dụng cụ để làm món ăn như: gia vị, dao, thớt và các vật dụng khác.
  • Chi phí món ăn tối đa: 100.000 VNĐ
  • Phòng hành chính sẽ kiểm tra các nguyên liệu trước khi mang vào phòng thi.
  • Nộm phải tơi, không ướt không khô, mỗi món nộm khi ăn phải có đủ vị chua, cay, mặn, ngọt mới được coi là ngon

III. Quy trình thi và chấm thi

  • Thời gian thi: tối đa trong 1 tiếng - 10h sáng thứ bảy ngày 29/12/07
  • Địa điểm thi: Phòng khách
  • Nội dung thi: Các thí sinh tham gia thi sẽ làm món ăn theo thời gian quy định. Trong thời gian thi yêu cầu mọi người nghiêm túc, trung thực và fairplay.
  • Tiêu chí chấm điểm: Gồm có 3 tiêu chí
    • Ngon: Các nhóm thi sẽ phải chuẩn bị một đĩa nhỏ để Giám khảo thử món ăn
    • Trình bày đẹp: Chuẩn bị một đĩa để trình bày.
    • Ý tưởng hay: Chuẩn bị sẵn một bài viết khoảng ¼ trang giấy A4 viết về ý tưởng làm món ăn và để sẵn kèm đĩa trình bày cho Ban Giám khảo chấm điểm.
  • Chọn ngẫu nhiên 05-07 giám khảo.
  • Các giám khảo sẽ lần lượt chấm điểm theo hình thức bỏ phiếu.  Mỗi bài thi sẽ được đánh mã số và giám khảo sẽ chấm điểm theo các mã số đó. Bài thi có nhiều phiếu bình chọn nhất sẽ được giành giải nhất.



Được tạo bởi admin
Lần sửa cuối 17-12-2007 17:00

Trang chủ   |   FAQ   |   Đăng ký nhận tin
Giới thiệu   |   Dịch vụ   |   Giải pháp   |   Hỗ trợ   |   Liên hệ
Copyright © 2000-2016 by NETCOM., Ltd. All Rights Reserved.